スプライフBlog
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こんにちは! 博多センターです。
夏の気配がだんだんと近づいていますね!
夏の訪れに合わせて何か動き出そうと考えているあなたに、「ビジネスマナー」という訓練を今回ご紹介します。
就労する際には「ビジネスマナー」を身につけておくことは必須、でもテキストを読み進めていくだけでは「覚えた」「身についた」つもりになって終わってしまいがち…
そこでスプライフではさらに“実践する”までを重視しています。
例えば「お茶やコーヒーの出し方」
(職員)「ではテキストを学んだ後は、実践に移りましょう。」
「隣の部屋で2人分用意して、こちらのお客様約にお出しして下さい。」
手順を確認していざ実践してみると…
(利用者A)「2人分用意できたけど、お盆に乗せて運ぶ時にこぼしてしまいそうで怖い…」
(利用者B)「部屋に入る時に扉を開けるから、片手でお盆を支えるんだけど、バランスが難しかった…」
(利用者C)「テーブルにお出しする時に、音がカタカタ鳴ってしまう…」
などなど、実践してみて初めて気づけることがあるのです!!
そしてその気づきにどう対処すればいいのか、実践後に皆さんと一緒に考えます。
(職員)「うまくできた人はそうでない人とどこが違っているでしょうか?」
「うまくできた人の手先だけでなく、視線や上半身の姿勢にも注目してみましょう。」
「お盆の上にどういう配置で乗せたらいいでしょうか?」
「今後外食に行ったときには、ホールスタッフの動き方も観察してみて下さいね。」
この先はさらに、「電話のマナー」、「訪問時のマナー:名刺交換」など就労前に身につけておきたいスキルが続きます。
「分かる」+「実践する」、頭だけでなく身体も使って一緒にスキルアップしませんか?
いつでも皆様の参加をお待ちしております。
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